Fancy Freckles (fancy_freckles) wrote,
Fancy Freckles
fancy_freckles

Ужину быть!

Друзья, не теряйте меня, пожалуйста, сейчас в моей жизни произошли небольшие изменения, это коснется и блога, будет затронута животрепещущая тема похудения. А сейчас, пока есть минутка, по спамлю своим ужином.


Тут вся композиция закручена вокруг рулетиков из куриной грудки. Сейчас, я очень стараюсь перейти на правильное питание, не смешивать не смешиваемое и вообще =)
Может кому интересно, даю рецепт, делается быстро получается вкусно, прям мистика, да?

Из одной хорошей такой средней грудинки получается 10-12 рулетов.
Курогрудь разрезать на тонкие полоски, можно отбить. Я люблю натуральный вкус, поэтому приправ по минимуму.

Пол пачки (даже чуть меньше 100 гр) обезжиренного творога, смешать с 1 яйцом, 2-3 зубчиками чеснока (давлю их), посолить, добавить зелень (мне нравится с кинзой, укропом и т.д.)

Собственно все. Накладываем творожную массу с творогом на полосочки из грудинки и заворачиваем в рулеты. Я не протыкаю зубочисткой, что бы рулеты не распадались, просто кладу их в форму свободным концом вниз, так они тоже прекрасно держат форму.
Наливаю в формочку немного воды (на 1 палец, примерно) и ставлю в разогретую духовку на 20 минут при темп. 180С, после того как таймер сработает, переставляю форму максимально высоко еще на минут 5 (если хочу зарумянить посильнее)

Я люблю помидоры, поэтому гарнир получился вот такой. Листья салата предварительно режу полосками, а потом выкладываю на тарелку как целый лист, так потом будет удобнее его есть, сбрызгиваю зелень соком лимона или лайма.
Приятного!


Tags: !вкусно и полезно, !спорт и питание
Subscribe

Posts from This Journal “!вкусно и полезно” Tag

  • Chimes, Ginger Chews, Peppermint

    Недавно я рассказывала о вкуснейших натуральных конфетках с имбирем и манго от Chimes. И так они мне понравились, что я решила не останавливаться…

  • Просто фото

    Иногда, пока ребенок в садике, у меня случаются минуты озарения. А когда под рукой еще и чай кусочками миндаля, цукатами и лепестками цветов - так…

  • Необычные органичесские чаи Pukka Herbs

    Не пугайтесь названия! Pukka произносится - Pəka (а проще говоря Пакка), в переводе с хинди (на английский) это слово значит аутентичный, подлинный.…

  • Имбирь и манго, а вместе это Chimes, Ginger Chews Mango

    Chimes, Ginger Chews, Mango - это конфетки, как я поняла из имбиря, с добавлением манго, сахарного сиропа и тапиоки. Очень напоминают ириски,…

  • Чайная среда с органическим чаем Bigelow, Steep, Organic

    Как говорится, среда - это маленькая пятница, да и чайные посты о пишу обычно именно в среду, так что не будем изменять традициям =) Сегодня хочу…

  • Rishi Tea, Japanese Sweet Matcha Latte. Чайная среда объявляется открытой!

    Как-то мне привозили из Японии фирменный "зеленый" латте в стикерах (читай порошок маття с сухим молоком и сахарной пудрой), было очень…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments