Fancy Freckles (fancy_freckles) wrote,
Fancy Freckles
fancy_freckles

Ужину быть!

Друзья, не теряйте меня, пожалуйста, сейчас в моей жизни произошли небольшие изменения, это коснется и блога, будет затронута животрепещущая тема похудения. А сейчас, пока есть минутка, по спамлю своим ужином.


Тут вся композиция закручена вокруг рулетиков из куриной грудки. Сейчас, я очень стараюсь перейти на правильное питание, не смешивать не смешиваемое и вообще =)
Может кому интересно, даю рецепт, делается быстро получается вкусно, прям мистика, да?

Из одной хорошей такой средней грудинки получается 10-12 рулетов.
Курогрудь разрезать на тонкие полоски, можно отбить. Я люблю натуральный вкус, поэтому приправ по минимуму.

Пол пачки (даже чуть меньше 100 гр) обезжиренного творога, смешать с 1 яйцом, 2-3 зубчиками чеснока (давлю их), посолить, добавить зелень (мне нравится с кинзой, укропом и т.д.)

Собственно все. Накладываем творожную массу с творогом на полосочки из грудинки и заворачиваем в рулеты. Я не протыкаю зубочисткой, что бы рулеты не распадались, просто кладу их в форму свободным концом вниз, так они тоже прекрасно держат форму.
Наливаю в формочку немного воды (на 1 палец, примерно) и ставлю в разогретую духовку на 20 минут при темп. 180С, после того как таймер сработает, переставляю форму максимально высоко еще на минут 5 (если хочу зарумянить посильнее)

Я люблю помидоры, поэтому гарнир получился вот такой. Листья салата предварительно режу полосками, а потом выкладываю на тарелку как целый лист, так потом будет удобнее его есть, сбрызгиваю зелень соком лимона или лайма.
Приятного!


Tags: !вкусно и полезно, !спорт и питание
Subscribe

Posts from This Journal “!вкусно и полезно” Tag

  • Chimes, Ginger Chews, Peppermint

    Недавно я рассказывала о вкуснейших натуральных конфетках с имбирем и манго от Chimes. И так они мне понравились, что я решила не останавливаться…

  • Просто фото

    Иногда, пока ребенок в садике, у меня случаются минуты озарения. А когда под рукой еще и чай кусочками миндаля, цукатами и лепестками цветов - так…

  • Необычные органичесские чаи Pukka Herbs

    Не пугайтесь названия! Pukka произносится - Pəka (а проще говоря Пакка), в переводе с хинди (на английский) это слово значит аутентичный, подлинный.…

  • Имбирь и манго, а вместе это Chimes, Ginger Chews Mango

    Chimes, Ginger Chews, Mango - это конфетки, как я поняла из имбиря, с добавлением манго, сахарного сиропа и тапиоки. Очень напоминают ириски,…

  • Чайная среда с органическим чаем Bigelow, Steep, Organic

    Как говорится, среда - это маленькая пятница, да и чайные посты о пишу обычно именно в среду, так что не будем изменять традициям =) Сегодня хочу…

  • Rishi Tea, Japanese Sweet Matcha Latte. Чайная среда объявляется открытой!

    Как-то мне привозили из Японии фирменный "зеленый" латте в стикерах (читай порошок маття с сухим молоком и сахарной пудрой), было очень…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments